Maitseaine, mustad seesamiseemned (Gomasio), Eden Foods, orgaaniline, 100 g

Seesamiseemned on rikkaliku pähklise maitsega ja üks äratuntavamaid toiduaineid maailmas. Neid kasutatakse väga erinevates roogades. Seesamiseemnetel on suur toiteväärtus, ainulaadne maitse. Seesamiseemned jahvatatakse tahini-nimeliseks pastaks, mida kasutatakse soolastes roogades (hummus) ja maiustustes (halva). Seesamiseemnete kasutamine on üsna mitmekesine. Seesamit kasutatakse laialdaselt pagaritoodetes ja seda kasutatakse ka meditsiinilistel eesmärkidel. Seesamiseemneid hinnatakse kõrgelt ka nende kõrge õlisisalduse tõttu, mis sisaldab asendamatuid rasvhappeid ja mida austatakse mõnes kultuuris oma raviomaduste tõttu. Tugeva antioksüdandina on seesamiseemned kasulikud paljude haiguste (vähk, vere kolesteroolitaseme tõus) ennetamisel ja toovad inimorganismile suurt kasu. Seesami koostis on rikkalik: aminohapped, valgud, süsivesikud, vitamiinid (A, B, E, C), mikroelemendid, kiudained, letsitiin. Konzhuti õli kasutatakse kosmetoloogias naha- ja juuksehoolduseks, kosmeetikatoodete valmistamiseks. Seesamiseemnete kasutamine taimetoitlaste dieedis on väga populaarne.  Valgeid seesamiseemneid saab lisada köögiviljaroogadele, salatitele, saiadele, kuklitele ja muffinitele. Biotuse veebisaidil saate ka mitte ainult osta, vaid ka tutvuda toodetega, saada täielikku teavet meie konsultantidelt.

Eden Foods, Organic Black Gomasio, Black Sesame Seemned & Meresool

Muud koostisosad

Orgaaniline terved mustad seesamiseemned, meresool.