Kinoa, täistera, teraviljakinoa, Bob's Red Mill, orgaaniline, 453 g

kinoa (kinoa) on pärit Titicaca järve kaldalt Peruu ja Boliivia piiril. Ta kasvab kohalikul vaesel pinnasel ligi 4000 m kõrgusel merepinnast. Taimes on palju kaltsiumi, E-vitamiini ja mõningaid B-vitamiine. Kinoal on hulgaliselt aminohappeid, mistõttu ta on on väga kasulik taimetoitlastele ja sportlastele. Nende aminohapete hulgas on suur hulk lüsiini, tsüstiini ja metioniini, mida teraviljades ja kaunviljades ei leidu. Sisaldab proteiinalbumiini, mis on vajalik maksa, südame ja seedetrakti korralikuks tööks.Kinoa rasvades on kõrge letsitiinhappe sisaldus, mis vastutab närvisüsteemi ja aju normaalse talitluse eest ning on ka võimas antioksüdant ja ehitusmaterjal meie keharakkude jaoks. Kinoa sisaldab seedimiseks vajalikke kiudaineid; samuti mangaani, magneesiumi, vaske, rauda ja suures koguses fosforit (võrreldav kalaga), mis muudab kinoa paljude haiguste (migreen, diabeet, ateroskleroos jne) raviks. On Biotuse veebisaidilt saate toodetega tutvuda, tervislikke teravilju osta ja ka meie konsultantidelt täielikku teavet.

Bob's Red Mill, Organic Whole Grain Quinoa

 Kuidas seda kasutada: kinoat saab küpsetada nagu pruuni riisi. Kõigepealt loputa kinoaseemned läbi sõela. 2 tassi veekeet 1 tass kinoa. Hauta umbes 20 minutit, kuni kinoa paisub – täielikult läbi. Kata kaanega ja lase 15 minutit seista. serveerib 4 (umbes 4 tassi).

Soovi korral saate lisada maitseaineid ja köögivilju.

Parem hoida jahutatuna või külmutatuna .