Kardemonikaunad, terved, kardemonikaunad, Frontier Natural Products, orgaanilised, 453 g

Frontier Natural Products, orgaanilised terved kardemonikaunad, 16 untsi (453 g)

Botaaniline nimi: Elettaria cardamomum (L.) Maton

Kardemonil on tugev, kordumatu maitse, väga aromaatne, vaigune lõhn. Mustal kardemonil on iseloomulik, suitsusem, kuigi mitte mõrkjas lõhn, samas kui see on lahe, peavad mõned seda piparmündiga sarnaseks. Kardemon on levinud  India köögi koostisosa. Seda kasutatakse sageli küpsetamiseks ka Skandinaavia riikides, eriti Rootsis ja Soomes, kus seda kasutatakse traditsioonilistes roogades, nagu Skandinaavia julekake leib, Rootsi bardambumballa kukkel ja Soome magus leib. Lähis-Idas kasutatakse rohelist kardemoni pulbrit magusate roogade maitseainena ning traditsioonilise kohvi ja tee maitseainena. Kardemoni kasutatakse laialdaselt soolastes roogades. Terveid kauna näritakse ka pärast vürtsikaid eineid, et hingeõhku puhastada.

Frontier Co-op  on üks suurimaid looduslikud tooted USA-s. Alates 1976. aastast on ettevõte tootnud aastakümneid ainult ökotooteid, hoolides mitte niivõrd ettevõtte mainest, vaid oma toodete tarbijatest. Keskkonna- ja sotsiaalne vastutus, avatus, ausus ja õiglus – need on põhimõtted järgisin Frontier Natural Products .

Biotuse veebisaidil saate mitte ainult osta, vaid ka tutvuda toodetega, saada täielikku teavet meie konsultantidelt.