Pinto oad, Bob's Red Mill, 765 g

Pinto oad, Bob's Red Mill, Pinto Beans muutub keetmisel õrnroosa värvi. Sellel suurepärasel sordil on sile kreemjas tekstuur, mida täiendab rikkalik maitse. See uba on eriti populaarne USA-s ja Ladina-Ameerikas. Sellest valmistatakse supid, kartulipüree, praetakse vürtsidega, lisatakse liha, sibulat, tomatit, magusat ja kuuma paprikat. Pinto uba on hariliku oa tüüp. Oad on hea foolhappe ja B1-vitamiini, aga ka mangaani ja raua allikas.Need on ka rikkad kiudainete poolest, mis aitavad hoida normaalset veresuhkru taset. Oad on toitaineterikkad, mistõttu soovitatakse neid sageli tervisliku taimetoidu peamise valguna. Retseptides kasutatakse alati palju ürte ja köögivilju. A. Samuti saate Biotust mitte ainult osta, vaid ka tutvuda toodetega, saada täielikku teavet meie konsultantidelt.

Dieedid, rikkalikud toidud täisteratoodetest jm madala rasva-, küllastunud rasva- ja kolesteroolisisaldusega taimsed toidud võivad vähendada südamehaiguste ja teatud tüüpi vähiriski.

Töötmisviis:  Leota oad üleöö. Nõruta ja loputa. Lisage 4 tassi vett 1 tassile ubadele. Vedelik peaks olema  üle uba oad. Lase keema tõusta. 

1 portsjon ube teeb 2–2 1/2 portsjonit keedetud ube. Keedetud oad säilivad külmkapis kuni 1 nädala ja sügavkülmikus kuni 6 kuud.

Muud koostisosad: pinto oad.