Leivasegu (gluteenivaba), Bread Mix, Bob's Red Mill, 453 grammi
Välja müüdud
Hoia oma rütmi My Nutri Week brändiga! 
| Koostis: | |||
| Serneering: 1 portsjon (28g segu) | |||
| Portsjonid Konteineri kohta: 16 | |||
| Kogu portsjoni kohta: | Segista | valmis | |
| kalorid | 100 | 130 | |
| Rasvast saadud kalorid | 5 | 30 | |
% päevasest Väärtus** | |||
| Rasva kogusumma | 0 g * | 0% | 5% |
| Küllastunud rasvhapped | 0 g | 0% | 10% |
| Transrasvad | 0 g | ||
| kolesterool | 0 mg | 0% | 7% |
| Naatrium | 270 mg | 11% | 12% |
| Süsivesikud kokku | 21 g | 7% | 7% |
| Kiudained | 2 g | 8% | 8% td> |
| Suhkur | 2 g | ||
| Valk | 3 g | ||
| A-vitamiin | 0% | 2% | |
| C-vitamiin | 0% | 0% | |
| Kaltsium | 0% | 2% | |
| raud | 4% | 6% | |
| * Segatud summa . ** Päevased väärtused põhinevad 2000 kalorisisaldusega dieedil. Sõltuvalt teie kalorivajadusest võivad teie päevaväärtused olla suuremad või madalamad. |
| kalorid: | 2000 | 2500 | |
| Rasv kokku | vähem kui | 65 g | 80 g |
| rasv | vähem kui span> | 20g | 25g |
| Kolesterool | Mina Vähem kui | 300 mg | 300 mg |
| Naatrium | Vähem kui | 2400 mg | 2400 mg |
| Süsivesikud kokku | 300 g | 375 g | |
| Kiudained span> | 25g | 30g span> |
Isetehtud leivasegu (gluteenivaba) saab valmistada käsitsi või leivamasinas. See segu on loodud spetsiaalselt neile, kes on gluteenitundlikud või võivad seda soovi korral kasutada kõik. Küpsetamise tulemuseks on niiske maitsega leib, mis sobib ideaalselt võileibade, röstsaia, leivapuru, röstsaia ja muude roogade jaoks. Segu sisaldab lambalihajahu, kartulitärklist, maisitärklist, sorgojahu, tapiokki, aurutatud roo mahla, kaerahelbeid, ksantaankummi, kartulijahu, meresoola, guarkummi, sojaletsitiini ja pakki pärmi. Biotuse veebisaidil saate ka mitte ainult osta, vaid ka tutvuda toodetega, saada täielikku teavet meie konsultantidelt.
Bob's Red Mill, Homemade Wonderful Bread Mix, Gluteenivaba
Tavaliste ahjude jaoks leivaküpsetamise retsept:
1 2/3 tassi soe vesi või piim (lehma, riis, soja) 1 terve muna pluss piisavalt munavalget umbes 3/4 tassi 1/4 tassi sulatatud võid või taimeõli 1 tl lusikatäis õunasiidri äädikat
Segage pärm eraldi kausis soojas piimas ja jätke 5 minutiks kõrvale. Lisa munad, sulavõi, äädikas ja pärmi-piimasegu ning sega keskmisel kiirusel 3 minutit leivaseguks. Aseta tainas õliga määritud vormi umbes 25-35 minutiks kerkima. Küpseta 60-65 minutit 180 kraadi juures. Katke veel 10 minutit, et vältida liigset pruunistumist. Küpsuse kontrollimiseks vajuta pätsile küünega. Karge ja kõva heli annab märku korralikult küpsetatud leivast. Jahuta kuni viilutamiseni.
Leiva küpsetamine leivamasinas
1 2/3 tassi soe vesi või piim (lehm, riis, soja) 1 terve muna pluss piisavalt munavalget umbes 3/4 tassi 1/4 tassi sulatatud võid või taimeõli 1 tl õunasiidri äädikat
Kõik koostisosad peavad olema toatemperatuuril. Järgige pärmi, vedelate ja kuivade koostisosade õiges järjekorras lisamise juhiseid. Piim, munad, sulavõi ja äädikas segatakse enne leivamasinasse lisamist korralikult läbi. Valige leivaküpsetamise režiim. Eemaldage leib leivamasinast ja jahutage, kuni see on viilutatud.
Muud koostisained: garbanzo oad (jahu), kartulitärklis , maisitärklis, valge sorgo jahu, tapiokijahu, suhkruroo mahl, oa fava (jahu), ksantaankummi, kuivpärm, kartulijahu, meresool, guarkummi, sojaletsitiin.
Hoidke jahedas ja kuivas kohas.
5
-
Идеальная готовая смесь для любого вида хлеба и дрожжевого теста. С ней можно испечь формовой хлеб, булочки, пиццу. Благодаря составу смеси тесто очень хорошо поднимается. Выпечка удается на славу и сохраняет свежесть в течение длительного времени.Vastused 0